据声明，猝死和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，猝死比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

而单价下调后的和府捞面，征兆知道与其他品牌相比依旧不低。在激烈的行业竞争下，猝死此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，征兆知道知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。和府捞面一开始的定位是中高端，猝死门店选址基本都在商场内部，猝死设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。4月2日，征兆知道《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

与之相比，猝死面馆赛道并不占优。摘要：征兆知道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据上述声明，猝死2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

三年疫情时间，征兆知道和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。林岳表示，猝死虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，征兆知道2020年至2022年，征兆知道和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。裁员了但没那么多近来，猝死和府捞面身陷诸多传言，猝死其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

征兆知道开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。与之相比，猝死面馆赛道并不占优。